Fredag: spaghetti med räkor och zucchini

Spaghetti med räkor och zucchini, 4 personer:
500 gram spaghetti
500 gram räkor med skal
1 röd chili
1 zucchini
3 vitlöksklyftor
2 msk olivolja
1 paket körsbärstomater
1 näve färsk persilja

1. Tina och skala räkorna.
2. Halvera och skiva zucchinin. Skiva chilin, ta bort fröna om du inte vill att de ska bli så starkt. Skala och skiva 2 vitlöksklyftor.
3. Fräs vitlöken, chilin och zucchinin i olivoljan.
4. Skala och riv 1 vitlöksklyftra på ett rivjärn. Tillsätt vitlöken, räkorna, tomaterna och persiljan och rör runt. Blanda med spaghettin och lite extra olivolja.